七零年代大富婆

第4章

  簡家南的這番話算是說到兩人心坎上了,現在國家頒布改革開放的政策,鼓勵創業,到處都是自己掙錢的小商人,這在以前還是想都不敢想的事情,到了現在到處都是。


  他們也幻想過做自己的老板,自負盈虧,掙多少錢都是自己的,也不用受氣,把握住機會加油幹,多好的事情啊。


  但他們還是有一點小顧慮。


  蘇琴軒苦笑著回答女兒的問題:“想肯定是想過的啊,但是我們能幹什麼生意啊,我跟你爸爸在廠子裡打了半輩子的工,出來外頭什麼也不會幹,這不現實啊。”


  簡家南驚訝至極,她沒想到在她心中無所不能的媽媽竟然會這麼想自己。


  她走到媽媽面前,鄭重其事地說:“怎麼沒有呢,媽媽可以做出一些吃食,拿到火車站門口賣啊。”


  蘇琴軒很猶豫,“這能行嗎?我做的都是一些家常菜,會有人來買嗎?”


  簡家南著急:“怎麼不行了?媽媽做的飯菜天下第一,你看看我們剛剛吃的,我覺得媽媽的手藝一點也不比他們差,你做的比他們好,肯定有人來買!”


  見到蘇琴軒有幾分動搖,簡家南趁熱打鐵,“爸爸媽媽難道不想做自己的老板嗎?自己做生意雖然存在一些風險,但是也有很大的發展空間,賺多少錢都是自己的,而且還不需要仰人鼻息。”


  簡陽平反駁:“賺多少錢都是自己的,反之,虧多少錢也都是自己的,沒辦法保底。”


  但說實話,女兒的那一句“不需要仰人鼻息,在別人手底下討生活”確實是精準戳中了他的心思。


  何況在這個新的時代,一切都大有可能,一片欣欣向榮,誰不想放開手腳大幹一場,在新時代裡掙出一片新天地呢?


  於是,在女兒簡家南的說服下,兩個大人本來就存在的想法更加堅定了,這才馬上出門買了一輛小推車回家。


  有了小推車,大家都喜笑顏開的,不住誇贊這架小車有多好,有多嶄新锃亮。


  然而蘇琴軒又發愁了,“要做些什麼好呢?”


  兩地相隔千裡,還有一道海峽橫亙中間,飲食文化都各不相同,她要做些什麼,才會在深圳也有市場?

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  這個小問題一點也沒有


  難倒簡家南,“可以做一些我們家鄉的食物啊!既然大家都是廣東省的,那我們喜歡吃的,其他人也會喜歡。”


  這當然是有道理的,在1979年,海南島還隻是廣東省的一個市,加上兩個地方隔海相望,飲食習俗也有相近的地方,本地人對海南美食接受度良好。這個道理夫妻兩慢慢也能想到,但是女兒簡家南在當下就能指出這點,不得不說是一種天賦。


  這更加讓簡陽平夫妻兩個驚訝於女兒簡家南的天賦,他們既欣喜又憂愁,這份憂愁在看向隻知道啊嗚啊嗚吃著糕點的簡家北的時候更加深了。


  簡陽平摸著大兒子的腦袋,看著他茂密頭發上的幾個發旋,這孩子吃了這麼多,怎麼光長個不長腦啊,再看看坐在蘇琴軒旁邊跟她一起整理小推車單據的簡家南,真是恨鐵不成鋼地想給簡家北來一巴掌。


  簡家北被簡陽平的這種眼神看得莫名其妙,“爸爸你看我做什麼?”


  簡陽平沒好氣,“沒什麼,吃你的吧!”


  簡家北得了準話,立馬繼續忘我地投入到光盤大業中。


  蘇琴軒正在盤算賬本,他們變賣了海南家裡可以賣出的一切,那些賣不出的就送給了親戚好友、左鄰右舍,可以說是帶著全部家當背水一戰了。


  這段時間,路上交通花了一點,今天買小推車又花了一點,進賬難入賬少,這錢啊,花起來是真快。


  簡家南又來寬慰了,“是件好事呢媽媽,花錢多了賺錢也就多了,活水才好,錢花了才能賺。”


  蘇琴軒失笑,“你哪裡來的這麼多歪主意?”


  簡家南搖頭晃腦,“我也不知道啊,也許這就是天生的吧!”


  吃過午飯,蘇琴軒和簡陽平準備出門籌備原材料,他們初來乍到,人生地不熟的,要多看看周圍環境才好。


  臨走前兩個大人囑咐孩子們乖乖待在房間裡,有需要再找前臺的阿姨。


  簡家南和簡家北都乖乖應下了。


  簡家南吃飽喝足,坐在床上暢想未來,“哥哥哥哥,你說媽媽要做些什麼才有人來買呢?”


  簡家北沒有一絲停頓地報出一連串菜名,“烤乳豬、菠蘿鴨肉、鹽焗貓眼螺……”


  簡家南不得不連連喊停,“是顧客喜歡吃的,不是你喜歡吃的。”


  簡家北嘟嘴,“這兩個有什麼區別?”


  簡家南:“區別可大了。”她古靈精怪地歪頭,“其實我覺得,車站人很多,每天都有無數人像我們這樣,從全國各地來到深圳。”


  “爸爸媽媽還在考慮去哪裡擺攤,其實我覺得可以將第一個擺攤地點放在車站,車站人多,光顧我們的人也會很多,哥哥你想,我們前幾日剛落腳的時候,是不是餓得飢腸轆轆的,半夜黑燈瞎火的也顧不上挑選美味,見到誰賣食物都買,隻要是食物就行?”


  簡家北一想,還真是如此。


  他很興奮:“那等爸媽回家我們跟他們說!”


  兄妹倆在房間內漫無邊際地聊著天,暢想未來,等到天色很晚,兩人都等得不耐煩的時候,爸爸媽媽終於回來了。


  簡陽平和蘇琴軒帶著大包小包的東西,一臉喜氣洋洋地回來了。


  簡家南一馬當先衝過去看,發現爸爸媽媽採買了很多食材,幹米粉,生肉,花生,林林總總的放在地板上。


  除了食材,簡陽平和蘇琴軒還採購了一些必備的工具,比如一個大桶,這些也花了不少錢。


  剩下七零八碎的耗材零件,都是簡陽平一個人包辦了,他好像重新回到往日在廠子裡當簡工的日子,很是意氣風發。


  他們住進來的招待所位於一樓,送了個小院子,還不額外收費,價格跟其他房間的一樣,蘇琴軒認為,這其中,簡家南的甜甜微笑和禮貌問好起了巨大作用。


  簡家南見原材料買齊了,像個跟屁蟲一樣在蘇琴軒後邊問這問那的,蘇琴軒嘴上分神回答,一個轉身卻不小心差點踩到女兒,生氣地將她推出去。


  “你看看就知道了,不許再問了,當心受傷


  。”


  他們一家四口正在熱火朝天地忙活著,每個人都有各人的任務,忙得不可開交。


  簡家南偶爾開個小差,回過頭看到一家人全都朝著新目標忙活,充滿活力的樣子,真是非常開心。


  蘇琴軒和簡陽平打算明天試水,售賣他們海南島本地的一道主食之一,海南粉。


  糕點華而不實,也許人們在權衡利弊之後,並不願意花錢買下,但是主食總會舍得花錢了吧?


  人們剛從火車上下來,肚子餓是第一反應,這個時候受到飢腸轆轆的身體驅使,是最有可能花錢買下一碗食物來撫慰自己的肚子。


  因此,一碗熱騰騰的米粉,就是不二之選。


  但是主食的選擇也很有講究,蘇琴軒的拿手菜不少,但要怎麼從她的那些拿手菜裡面選出來呢?


  還是女兒給了靈感:“媽媽,你選最多人喜歡的就好啦!”


  簡家南這個小機靈鬼,早就看出來了媽媽內心裡的不確定,昔日裡颯爽英姿的女人因為來到了一個新地方,將要開始一項新工作,變得不自信起來,簡家南覺得,當務之急就是重新讓媽媽重拾自信。


  蘇琴軒喃喃:“最多人喜歡的?”


  簡家南歡快地回答:“是啊是啊!最多人喜歡的!你的廚藝可是但凡有人吃過就喜歡上,還有許多人找你討要方子呢,你想啊媽媽,大家都是人,沒道理其他人喜歡,明天的人會不喜歡吧!隻要定價合理,肯定會有很多人喜歡的!


  等準備工作全部做完,四個人都大大松了一口氣,終於大功告成了。


  明天就是正是擺攤營業的日子,成敗看此一舉了!


  一家人都用夾雜著期盼和憂慮的眼神看著家當。


  晚上睡覺,蘇琴軒和簡陽平翻來覆去地睡不著,蘇琴軒第九次翻身的時候,終於小聲地問丈夫,“你說,我們這次的選擇真的是對的嗎?”


  簡陽平安慰愛人:“既然已經做出了選擇,那就隻需要向前看,不用美化過去就好了。”

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